El Pecà

Cucina tradizionale con ingredienti freschi

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4,5(303)

Orari di apertura: Lun-Dom: 12:00 - 23:00
Prezzo: 20-50€
Indirizzo: Via Orti, 7, 20122 Milano MI, Italia
Sito web: https://elpecamilano.com
Telefono: +39 02 1234 5678

El Pecà è un ristorante affascinante situato in Via Orti, 7, nel cuore di Milano. Questo locale è conosciuto per la sua cucina creativa che unisce tradizione e innovazione, con piatti a base di ingredienti freschi e di alta qualità. L'atmosfera è accogliente e raffinata, perfetta per una cena romantica o una serata con amici. Nei dintorni, si possono trovare attrazioni come il Museo del Novecento e il Duomo di Milano, rendendo la visita al ristorante un'esperienza completa. El Pecà è il luogo ideale per gustare un pasto delizioso dopo una giornata di esplorazione nella vibrante capitale della moda.

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Ampia scelta di menu

Tartufini

La sfera di crema di patata tartufata con salsa al pecorino è un piatto che sorprende per la sua delicatezza e ricchezza di sapori. La crema di patata, vellutata e avvolgente, si sposa perfettamente con il profumo del tartufo, mentre la salsa al pecorino aggiunge una nota sapida e intensa. Un'esperienza gastronomica che riesce a coniugare semplicità e raffinatezza in un solo boccone. Consigliatissima!

Fiori di zucca

Le tempura ripiene di mozzarella, alici e basilico su julienne di zucchine in agro sono un'esperienza culinaria deliziosa. La croccantezza della tempura si sposa perfettamente con la cremosità della mozzarella e il sapore deciso delle alici, mentre il basilico aggiunge freschezza. Le zucchine in agro offrono un contrasto rinfrescante, rendendo il piatto equilibrato e aromatico. Un'ottima scelta per chi cerca un antipasto raffinato e saporito.

Carpaccio di Ricciola

Ho provato il piatto marinato con pomodori secchi, capperi, arance, funghi porcini e spinacino e sono rimasto colpito dalla freschezza dei sapori. I pomodori secchi e le arance creano un contrasto interessante, mentre i funghi porcini aggiungono una nota di profondità. Lo spinacino dà una leggera nota di freschezza che bilancia perfettamente il piatto. Un'esperienza culinaria davvero piacevole!

Risotto Tabù

Il piatto di riso ai pistilli di zafferano con gambero rosso a crudo è un'esperienza culinaria raffinata. Il riso, perfettamente cotto, si sposa magnificamente con il sapore delicato del gambero, mentre la spolverata di liquirizia aggiunge una nota sorprendente e aromaticamente complessa. Un equilibrio di sapori che sorprende e delizia, rendendo questo piatto un'ottima scelta per chi cerca un tocco di eleganza nella cucina.

Tagliolini di mare

La zuppetta di moscardini è un piatto che colpisce per la sua semplicità e freschezza. I moscardini, teneri e saporiti, si sposano perfettamente con il brodo aromatico, arricchito da pomodorini e erbe fresche. Ogni cucchiaio è un viaggio nei sapori del mare, ideale per una cena leggera ma soddisfacente. Un'ottima scelta per chi ama i piatti di pesce autentici e ben preparati.